2月のコーヒー ボリビア - 中炒り –
品名:今月のコーヒー ボリビア
焙煎度:中炒り
豆説明:リンゴのような柔らかくてスッキリとした酸味。チョコレートや黒糖のような優しい甘さ。冷めてもシルキーな質感。
生産国:ボリビア
地域:カラナビ
栽培標高:1,700m
品種:カツアイ
生産処理:フリーウォッシュド
生産者:アルベルト・ポマ
焙煎上げ温度:218.8℃
焙煎時間:13分
販売価格(税込み):875円(100g) 1,750円(250g) 3,150円(500g)
販売は豆のままか粉(主にペーパードリップ用の中挽き)にできます。
2024年02月01日 | Posted in 更新情報 | | No Comments »