店舗情報

・営業時間 10:00~19:00(LO18:00)

・定休日 月曜日・火曜日

・住所 千葉県八千代市高津527-1

・電話番号 080-8568-0880

・駐車場(高津静庵と共同) 11台

・Webサイト http://takatsucoffee.main.jp

・席数 20席

・Wi-Fiなし

・充電△ 店舗で使っていないコンセントは使えます。

・店内禁煙 屋外の喫煙スペースをご利用ください。

・店内ペット同伴不可 屋外の喫煙スペースを兼ねているベンチは利用できます。

・お支払い
現金、クレジットカード、電子マネー(SuicaやiDなど)、QR決済(PayPayなど)

・席の予約
予約なしで入れます。席の予約は前日までに電話でご連絡ください。
※当日予約、席の取り置きはお断りしています。貸し切り不可。

・テイクアウト△
各種ドリンク、サンドイッチ、ケーキが簡易包装でテイクアウト可能です。
※ギフト包装、紙袋、ケーキ箱、保冷剤、ろうそく、チョコプレート(および名入れ)のご用意はありません。
※テイクアウトのみの注文の場合であっても、先に他のお客様の注文が入っていたときは順番に作っていきますので多少お待たせすることがあります。

・店舗のこと
店舗になっている建物は元々私たちが住んでいた家で1920年頃に建てられました。私たちの引っ越しを機に住人のいなくなった家をこのまま放っておくのは勿体ないということで、有効活用できる柱や梁などの骨組みはそのままの状態で残し、畳は剥がしてフローリングに変えるなどして、和モダンな雰囲気の古民家カフェとして2015年に開店しました。地域住民に親しみを持って利用してもらいたく、地域の名称である高津を店舗名に入れました。

・スペシャルティコーヒーのこと
当店で扱うコーヒー豆はスペシャルティコーヒーです。スペシャルティコーヒーとはコーヒーをカテゴライズする言葉の一つ。コーヒーの歴史と文化の変遷の中で誕生した概念を表すもので、高品質なコーヒーを持続的に生産することを目的として、コーヒー豆の新しい供給スタイルを目指すムーブメントから生まれました。焙煎は茂原市の工房にお願いしています。

・スタッフ
江野澤 雅 Enosawa Masashi(ホール、経営) 江野澤 康二 Enosawa Kohji(キッチン)

更新日 2021年10月16日 ”営業時間” を更新